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¿Café Marita pierde peso? Comprender cómo actúa la bebida termogénica

5 Marzo, 2021

Café Marita es una bebida que actúa como un suplemento alimenticio y mezcla ingredientes con ingredientes activos que pueden ayudarlo a perder peso.

Según la marca hay dos tipos:

  • Marita Coffee 3.0, que mezcla café gourmet soluble, psyllium, yerba mate y fruta de garcinia de mangostán
  • Green Marita Coffee, que combina café soluble gourmet, yerba mate y café verde.
Café Marita - Foto: Archivo personal

Los ingredientes en Café Marita 3.0 son: "Café soluble, polvo de psyllium, yerba mate soluble y el sabor natural de la garcinia de mangostán". La tabla nutricional muestra que una cucharadita del suplemento (4.5 g) contiene:

Nutrientes Cantidad por porción (4.5 g) % DV
Valor energético 10 kcal 1
Carbohidratos 1,7 g 1
Proteína 0.6g 1
Fibra dietética 1,5 g 6to

Cuadro nutricional desempaquetado

Inscripción en Anvisa do Café Marita

Los alimentos y productos destinados a la pérdida de peso o los beneficios para la salud deben registrarse en la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa).

Según el sitio web oficial de Café Marita, el producto Café Marita 3.0 está registrado con el código 6.3151.0003.001-7.

Hablamos con la oficina de prensa de Anvisa, quien confirmó la existencia de este registro:

"Este producto está registrado en la categoría de alimentos con reclamos de propiedades funcionales o saludables en nombre de la empresa World Blend Master Foods Industry, Trade, Export and Import Ltda-ME. El reclamo aprobado es 'Psillium (fibra dietética) ayuda absorción reducida de grasas. Su consumo debe estar asociado con una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable 'porque el producto contiene psilio en su composición ".

Según Anvisa: "Aclaramos que no hay reclamos aprobados para el producto con respecto a la pérdida de peso o memoria" (sic).

Además, nos recordaron que anteriormente, el 21 de julio de 2016, la Agencia prohibió otros dos productos de Café Marita (COFFEE MARITA BURN + CONTROL, 100g y COFFEE MARITA MEMORY, 100g) en virtud de la Resolución-RE No. 1; 974.

Hasta la última actualización de este artículo, la empresa Rede Fácil Brasil, responsable de la marca Café Marita, no devolvió nuestro contacto para hablar sobre estas denuncias.

Beneficios de los componentes de café Marita

Cada componente de Café Marita es famoso por algunos beneficios:

Cafe

Conocido por su efecto estimulante, este alimento es rico en cafeína, una sustancia que:

  • Reduce el sueño
  • Mejora la concentración
  • Mejora el rendimiento del ejercicio
  • Contribuye a la pérdida de peso debido a la acción termogénica.
Psilio - Foto: Shutterstock

Psyllium

El psyllium es una fibra dietética, obtenida de la corteza del plantago ovata, que puede:

  • Mejora la formación de la torta fecal
  • Aumenta la sensación de saciedad.
  • Reduce los niveles de grasa en la sangre al mejorar el colesterol y los triglicéridos
  • Mejora la sensibilidad a la hormona insulina, que se encarga de la absorción de glucosa por las células y reduce la glucosa en sangre.

Yerba Mate

Además de ser rico en cafeína, como el café, también tiene antioxidantes que varían en el cuerpo: reducen la inflamación en el cuerpo, reducen el colesterol malo y la glucosa en la sangre.

Garginia mangostana - Foto: Shutterstock

Garcinia

La garcinia es una fruta tropical de piel morada que tiene en su composición un fitoquímico llamado xantona. Tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Además, tiene una sustancia llamada ácido hidroxicítrico, que inhibe un poco la absorción de glucosa en el intestino y puede potenciar la saciedad. Sus fibras también ayudan a reducir el ansia de dulces.

Sin embargo, de acuerdo con el envase, los ingredientes en Café Marita 3.0 contienen solo "aroma natural de garcinia de mangostán" y no la fruta entera como nutriente. Además, en el registro de Anvisa, el producto se describe como: "mezcla para la preparación de café soluble y bebidas de yerba mate con sabor a psyllium garcinia mangostana". Por lo tanto, no puede saber si contiene todas las propiedades de los alimentos. Contactamos a Rede Fácil Brasil, la compañía responsable de la marca Café Marita, para aclarar este problema, pero hasta la última actualización de este contenido no nos devolvieron el contacto.

Café Verde - Foto: Shutterstock

Café verde

El café verde es el fruto del café antes de pasar por el proceso de tostado. Además de tener tanta cafeína como café tostado, tiene una mayor cantidad de ácido clorogénico, que tiene un efecto sobre la absorción de glucosa en el intestino, reduciendo los picos de insulina.

¿Café Marita pierde peso?

No es posible decir que el consumo regular de café Marita pierde peso, pero los componentes que la marca dice tener en el producto pueden acelerar la pérdida de peso.

En primer lugar, debido al efecto termogénico de la cafeína presente en el café y la yerba mate, capaz de causar una ligera aceleración del metabolismo.

Además, las fibras de psyllium y garcinia, así como las sustancias en las frutas y el café verde, ayudan a reducir la absorción de glucosa en la digestión, lo que puede ser beneficioso para la pérdida de peso de dos maneras:

  • Mejora de la saciedad debido a la acción mecánica de las fibras y la falta de efecto de rebote después de la rápida absorción de azúcar de los alimentos.
  • Reducción de la excreción de insulina pancreática, una hormona que pone glucosa en las células y es responsable de la acumulación de grasa abdominal.

Sin embargo, siempre es importante tener en cuenta que comer este tipo de alimentos no sirve de nada si el resto de la dieta es alta en calorías, carbohidratos refinados y grasas saturadas y si la persona no realiza una actividad física adecuada.

Cómo consumir café Marita

La indicación del fabricante de Marita Coffee es que está consumiendo reemplazar el café. Enseñan en el paquete a diluir una cucharadita (4.5 g) del producto en 250 ml de agua caliente (80} C), mezclando hasta que esté completamente disuelto.

Indique también tomarlo antes de las tres comidas principales: desayuno, almuerzo y cena.

Riesgos de sobreconsumo

Debido a que tiene varios ingredientes ricos en cafeína, Café Marita tiene más que un café colado normal. Pero no está claro cuánta cafeína hay en 4,5 gramos del producto (cantidad utilizada para hacer un vaso de 250 ml).

Por esta razón, el consumo excesivo puede traer algunos efectos secundarios como:

  • Aumento de la presión arterial
  • Taquicardias
  • Insomnio
  • Dolor de cabeza (dolor de cabeza)
  • Irritabilidad

Y las personas predispuestas pueden tener arritmias cardíacas, dolor en el pecho y un empeoramiento de la gastritis.

Contra indicaciones

Las personas contraindicadas para consumir cafeína deben evitar este suplemento. Es el caso de quienes tienen:

  • Arritmia cardiaca
  • Hipertiroidismo
  • Gastritis
  • Ataques de pánico.

Donde encontrar

El producto se puede comprar en línea a través del sitio web oficial de la marca o a través de minoristas.

Fuentes consultadas

Nutrólogo Roberto Navarro (CRM-SP 78.392), miembro de la Asociación Brasileña de Nutrología

Nutróloga Isolda Prado (CRM-AM 2795), miembro de la Asociación Brasileña de Nutrología

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